彰化區漁會

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彰化縣的淺灘漁業歷史悠久,延續了本縣漁業文化的命脈。舉凡牡蠣養殖、蛤蜊養殖、阿不倒網、鹽掃稜(百袋曳網)、叉手網及叉捕土龍、蝦猴…等。討什海漁具、漁法皆蘊藏先人智慧與傳統漁業文化之美。彰化縣的鰻魚養殖業,在台灣佔有重要地位,具有指標性,寫下台灣養殖史光輝的一頁,亦為本縣創造極具生命力的漁業文化。


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【彰化區漁會】鰻意粽

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