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海鱺屬鱸形亞目，體黑腹白，魚身肥厚，日本稱之為「黑魽」，是珍貴而鮮美的魚種，令饕客們趨之若鶩。海鱺魚營養價值極高Omega-3、DHA、EPA等營養成分，同時含有豐富膠質、不飽和脂肪酸。海鱺的魚肉鮮美甘甜，料裡變化多，魚排可以乾煎、清蒸、水煮烹調都很好吃喔！
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淨重 : 200-250公克
有效日期 : 標示於包裝上
保存期限 : 一年
保存條件 : -18度C以下冷凍保存
產地 : 台灣
廠商 : 高雄市彌陀區漁會
*本產品含有海鮮及製品 , 不適合過敏體質者食用.
*非供即食 , 應充分加熱.