*蜂蜜通過產銷履歷驗證
*蜂蜜通過國產蜂蜜驗證
*蜂蜜符合CNS-1305國家標準
*生產者QR-Coda
荔枝蜂蜜
1. 來源與色澤
• 完全取自荔枝花單一蜜源,為春末至夏初(約3–4月)限定採收,品質穩定
• 顏色呈淺金黃色或淺琥珀色
2. 口感與香氣
• 口感比龍眼蜜更輕盈柔順,帶一點酸味
• 帶有淡淡花香與果香、有人形容像荔枝果肉剛撥開的香氣
3. 結晶特性
• 因含葡萄糖較高,較容易結晶
4. 營養成分
• 富含葡萄糖、果糖、礦物質(鐵、鉀、鎂、鈣等)、維生素B群與多酚抗
氧化成分
5.食用方式
• 早餐:「蜂蜜升級,一匙荔枝蜜拌溫開水/茶,花香滋潤開啟一天。」
• 甜點調味:「煎餅、鬆餅或馬卡龍淋上荔枝蜜,淡淡香氣與酸甜完美平衡。」
• 飲品加料:「加入手搖飲、拿鐵或花草茶,酸甜融合經典咖啡與茶香。」