盛香米：（香米之王、台中194號、MASMATI香氣）
◎台梗九號進階版-印度香米之王Basmati完美結合基因
◎新品種食味值更是超越台梗九號
◎具天然草香-七葉蘭香氣，蒸煮時更是香氣四溢
◎米粒Q彈口感極佳冷飯更具Q彈特性
◎煮稀飯米粒分明且黏稠，適合老人小孩食用
◎製作烘焙產品的天然抗凍與儲存的最佳原料
◎台灣之光-日本要求技轉的米種
◎米粒外觀晶瑩剔透，介於瘦長秈米和圓短稉米之間
商品描述
具有國際級基因的米(印度香米之王+日本越光米+台灣台梗九號)堪稱香米界之王，此為台中194號香米的品種，改良場經過13年孕育『台梗九號』之後 ，更是以此為母本與印度香米(Basmati)結合出一個革命性的品種突破，除保有原台梗九號的優點外 ，更是進一步增添晶瑩剔透的外觀與增加於米中。其特性具黏性、Q彈爽口、軟硬度適中，烹煮時更是散發濃濃的七葉蘭草香（有人稱為稻梗香），也是香米界中唯一的草香米(其他為芋香米與花香米)，被稱為香米界之王，在台灣推出之後， 廣受大量消費者喜愛，甚至一向以本土稻米為傲的日本，都曾到台中農改場要求技術轉移，被稱為『台灣之光』的米，椿盛米舖更是與農業改良場合作，農業改良場積極輔導，經試種測試與了解品種特性，造就椿盛米舖對此品種的栽培有著非常豐富的經驗，種植出來米的食味值遠遠超越妨間所種植相同品種的米，讓您吃過不會忘記，更讓您一碗接一碗無法停下來，更是小孩子的最愛，煮飯、煮粥、燉飯、焗烤飯都非常適合，GI值介於梗米與秈米之間，非常適合全家大小來食用，讓我們找回吃米的您，一同共享天倫之樂。