採用臺中市大安區肉品市場電宰衛生豬後腿肉，純肉配方絕不加粉，絕不添加防腐劑。搭配全國菇類生產量最大的新社香菇，Ｑ彈清脆，豬肉汁包覆著香菇，口感厚實，吃得到香菇的鮮甜，每一口都吃的到安心。