當春夏百花盛開,蜜蜂穿梭於山林、果園與田野之間,採集最純淨的花蜜
經過無數次飛行與釀製,最終化作一滴滴香醇甘甜的天然蜂蜜。
臺中擁有多元地形與豐富蜜源植物,從淺山丘陵到平原農村,不僅孕育出優質農作,也造就風味獨特、品質優良的國產蜂蜜。
△得獎農民提供之蜂蜜相關產品圖
蜂蜜不只是天然甜味來源,更富含葡萄糖、果糖、多種酵素、胺基酸及礦物質,適合作為日常飲品、烘焙料理、優格、水果沙拉或茶飲的天然搭配。無論沖泡蜂蜜水、搭配檸檬、加入咖啡或製作甜點,都能品嚐到來自大自然最純粹的滋味。
為鼓勵養蜂產業持續精進品質,臺中市每年辦理國產蜂蜜品質評鑑,透過嚴謹的感官品評及品質檢驗,選出品質優異的蜂蜜產品。今年獲獎蜂農皆經過層層評選,不僅代表優異的養蜂技術,更象徵臺中蜂蜜品質深受肯定,消費者可安心選購。
△7月14日舉辦之臺中領鮮 蜂華盛放-台中蜂華國產蜂蜜暨農特產行銷宣傳記者會,由市政府農業局李逸安局長頒獎給臺中風華特等獎農民照
邀請大家支持在地養蜂產業,選購經評鑑獲獎的臺中優質蜂蜜,讓每一口香甜都成為支持在地農業、守護生態環境的一份力量。
△得獎農民提供之蜂蜜相關產品圖
115年度臺中市國產蜂蜜評鑑得獎名單暨購買資訊
|
評等 |
參賽者 |
聯絡電話 |
備註 |
|---|---|---|---|
|
特等 |
太平區養蜂產銷第1班-趙韋竣 |
- |
|
|
特等 |
太平區養蜂產銷第1班-趙燿烽 |
限量約200瓶 |
|
|
特等 |
北屯區養蜂產銷第1班-宋和寰 |
特等蜂蜜408瓶,其餘蜂蜜不限量 |
|
|
特等 |
豐原區養蜂產銷第1班-王銘齊 |
消費滿3,000元免運 |
|
|
特等 |
大里區養蜂產銷第2班-陳忠鴻 |
- |
|
|
頭等 |
太平區養蜂產銷第1班-陳威任 |
限量約200~300瓶 |
|
|
頭等 |
太平區養蜂產銷第1班-楊益男 |
消費滿3,000元免運 |
|
|
頭等 |
北屯區養蜂產銷第1班-李奕楨 |
消費滿3,500元免運 |
|
|
頭等 |
霧峰區養蜂產銷第1班-陳文智 |
購買10瓶免運 |
|
|
頭等 |
北屯區養蜂產銷第1班-蔡聖朗 |
頭等蜂蜜400瓶, 購買4瓶免運 |
|
|
頭等 |
太平區養蜂產銷第1班-陳明煌 |
- |
|
|
頭等 |
外埔區養蜂產銷第1班-劉宗明 |
為去(2025)年特等得主; 剩餘約100瓶 |
|
|
頭等 |
太平區養蜂產銷第1班-蔡德科 |
- |
|
|
頭等 |
太平區養蜂產銷第1班-彭鴻飛 |
消費滿3,000元免運 |
|
|
頭等 |
大里區養蜂產銷第2班-謝濬瀚 |
- |
|
|
頭等 |
北屯區養蜂產銷第1班-張明煌 |
- |
溫馨提醒: 蜂蜜數量有限,部分得獎蜂農提供之特等蜂蜜為限量販售,實際庫存及售價請逕洽各蜂農,以電話聯繫確認最新供貨情形。